Présentation du lot
Vin de France Les Noëls de Montbenault Richard Leroy
La cuvée
Les Noëls de Montbenault est une cuvée saline et ciselé. C'est un chenin exceptionnel à réserver aux produits de la mer. L'une des plus belles expressions du chenin. A partir de 2008, Richard Leroy a décidé d'étiqueter cette cuvée en VDP.
Le domaine Richard Leroy
Richard Leroy, que rien ne prédisposait à devenir vigneron (il n'a aucun vigneron dans sa famille et a étudié les sciences économiques) si ce n'est la passion, dispose de 2,7 hectares à Rablay-sur-Layon depuis le milieu des années 1990. Autrefois produites en liquoreux sous l'appellation Coteaux du Layon et en sec en Anjou, les cuvées sont désormais produites en VDF à la suite de désaccords profonds avec l'INAO. Les rendements sont très faibles, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Le vignoble est évidemment conduit en bio et les vendanges sont manuelles. La quantité de soufre a été fortement réduite, millésime après millésime. On trouve peut-être ici l'une des expressions les plus fines du chenin. C'est d'ailleurs un secret de polichinelle car les vins sont désormais recherchés par les amateurs du monde entier. Malheureusement, la production est dérisoire...
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 12.50 %
- Région : Vallée de la Loire
- Appellation / Vin : Vin de France
- Propriétaire : Richard Leroy
- Millesime : 2015
- Couleur : Blanc
- Température de service : 12°
- Viticulture : Biologique et nature
- Superficie : 2.7
- Intensité du vin : Vif
- Arôme dominant du vin : Fruits blancs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Chenin Blanc
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