Présentation du lot
Saint-Joseph Jean-Michel Gerin
La cuvée
Ce saint-joseph provient de sols granitiques des communes de Chavanay et Champagne. Les vignes de syrah sont ici âgées de 15-20 ans en moyenne. Il est élevé en fût de chêne de 2 ou 3 vins pendant 15 mois.
Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges, poivre et fruits noirs. Equilibré, ce vin révèle des tanins fondus et souples. Il peut se déguster dès maintenant ou dans les dix prochaines années. Mariez-le à des rognons de veau, une bavette saignante ou gigot de sept heures.
Le domaine Domaine Gerin
La famille Gerin est implantée à Ampuis, commune située au cœur de la Côte-Rôtie, depuis six générations, mais Jean-Michel Gerin a créé son propre domaine en 1983. Ce dernier est implanté sur les appellations Côte-Rôtie et Condrieu, incluant deux très belles parcelles situées sur La Landonne et les Grandes Places. Les 17 hectares du domaine s'étendent également sur les appellations Saint-Joseph, et en Vin de France.
Les vignes sont exploitées de manière traditionnelle, à la main, sans engrais ni désherbants chimiques avec une conversion bio entamée en 2020. Priorité est donnée à l'extraction dans l'ensemble des opérations de vinification, jusqu'à l'élevage, mené en fûts de chêne de petite contenance pendant près de 2 ans (pour les côtes-rôties). Les vins produits au domaine se montrent concentrés, et admirablement veloutés, avec beaucoup de profondeur et de finesse.
Jean-Michel et son épouse Monique forment non seulement un couple qui ne manque pas d'ambition mais représente aussi la nouvelle vague de Côte-Rôtie, accompagnés de leurs enfants Michaël et Alexis. En 2002, l'aventure s'est d’ailleurs complétée beaucoup plus au sud, sous le soleil espagnol de Priorat, en compagnie de Laurent Combier et de Peter Fischer.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le Domaine Jean-Michel Gerin
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 12.50 %
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation / Vin : Saint-Joseph
- Propriétaire : Jean-Michel Gerin
- Millesime : 2021
- Couleur : Rouge
- Apogée : à boire jusqu'en 2029
- Température de service : 16°
- Viticulture : Biologique
- Superficie : 17
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Epices
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Syrah
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