Présentation du lot
Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus Rémi Jobard (Domaine)
La cuvée
Le meursault Poruzots-Dessus livre un nez intense aux notes caillouteuses, fruitées et d'aubépine. La bouche est suave et droite, bien équilibrée, avec une grande minéralité avec du volume et une belle persistance.
Le domaine Rémi Jobard
La famille Jobard élabore du vin à Meursault depuis de nombreuses générations. En 1993, Rémi Jobard a succédé à son père Charles (il avait déjà vinifié son premier millésime en 1991). Le vignoble est travaillé en bio depuis 2005, certifié depuis 2011 (conversion entamée en 2008). Rémi Jobard est un vigneron très talentueux, réalisant des meursaults fins, onctueux et souples, qui vieillissent avec classe et dont l'élevage est toujours parfaitement intégré. Ce domaine fait partie des plus qualitatifs de l'appellation.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Meursault
- Classement : 1er Cru
- Propriétaire : Rémi Jobard (Domaine)
- Millesime : 2021
- Couleur : Blanc
- Température de service : 12°
- Viticulture : Biologique
- Superficie : 9
- Intensité du vin : Onctueux
- Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Chardonnay
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