Présentation du lot
Languedoc Mas Jullien Olivier Jullien
La cuvée
Ce rosé est élevé en cuves, sur lies fines, durant environ quatre mois. Son nez est bien fruité, avec également des notes épicées et de fleurs séchées. En bouche il se distingue par une belle vinosité, une matière fluide et onctueuse, et une agréable fraîcheur.
Le domaine Mas Jullien
Fer de lance de la révolution des vins du Languedoc, le Mas Jullien fut créé par Olivier Jullien en 1985. Situé à Joncquières, au nord de Montpellier, le domaine s'étend sur 18 hectares. En identifiant ses sols et en se servant des cépages autochtones, Olivier Jullien a su élever son domaine au plus haut niveau d'excellence produisant des vins fins, subtils et parfaitement équilibrés. Le vignoble est travaillé de manière respectueuse de l'environnement, il fût même un temps certifié en agriculture biologique. Olivier Jullien produit de superbes vins reconnus et recherchés des amateurs comme des professionnels. Il a indéniablement réussi à hisser son domaine au sommet de l'appellation.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Languedoc
- Appellation / Vin : Languedoc
- Propriétaire : Olivier Jullien
- Millesime : 2022
- Couleur : Rosé
- Température de service : 11°
- Viticulture : Biologique
- Superficie : 18
- Intensité du vin : Gourmand
- Arôme dominant du vin : Fruits rouges
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Carignan
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