Présentation du lot
L'Etoile Vin Jaune Domaine de Montbourgeau
La cuvée
Ce vin jaune tire son origine d'un terroir de marnes bleues et a été élevé un peu plus de 6 ans en fûts. A la dégustation, il séduit largement par son bon potentiel de garde, son bouquet aromatique (noix, épices, vanille), sa texture souple et harmonieuse.
Le domaine Montbourgeau
Au coeur de L'Etoile, l'appellation la plus prestigieuse du Jura, le domaine de Montbourgeau appartient à la famille Gros qui signe des vins depuis les années 1920. Aujourd'hui à la tête de la propriété, Nicole Dériaux a modernisé la cave et dirige d'une main de maître les 9 hectares de la propriété grâce à une culture manuelle et des vinifications naturelles.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 14.50 %
- Région : Jura
- Appellation / Vin : L'Etoile
- Propriétaire : Domaine de Montbourgeau
- Millesime : 2016
- Couleur : Blanc
- Température de service : 12°
- Viticulture : écologique
- Superficie : 9
- Intensité du vin : Puissant
- Arôme dominant du vin : Epices
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Savagnin
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