Présentation du lot
Clos Saint-Denis Grand Cru Stéphane Magnien (Domaine)
La cuvée
Parmi les cinq grands crus de Morey, c'est celui-ci qui fut retenu pour donner son nom au village. Son sous-sol de débris calcaires, de roches pourries en fait l'un des plus subtils de la Côte de Nuits. Le talent de Stéphane Magnien se retrouve dans la longueur en bouche de ce clos-saint-denis, et dans son éventail de saveurs.
Le domaine Stéphane Magnien
C'est l'arrière-grand-père de l'actuel vigneron Stéphane Magnien qui a fondé le domaine familial. Le vignoble de petite taille (4,5 hectares) est situé au coeur du village de Morey Saint Denis. Depuis quatre générations, les vignes sont soigneusement travaillées, avec labours et sans aucun désherbant, le but étant de favoriser au maximum l'expression des terroirs. L''élevage dure 14 à 24 mois en fût de chêne, et les vins ne sont ni collés ni filtrés. Les vins de Stéphane Magnien sont très classiques, raffinés et élancés.<
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Clos Saint-Denis
- Classement : Grand Cru
- Propriétaire : Stéphane Magnien (Domaine)
- Millesime : 2012
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : écologique
- Superficie : 4
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Fruits rouges
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Pinot noir
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