Présentation du lot
Château Rol Valentin Grand Cru Classé
La cuvée
Rol Valentin est un saint-emilion Grand Cru Classé d'une séduction évidente. Porté par le merlot, c'est un vin suave et gourmand qu'on apprécie relativement jeune. Il vieillit 10 à 15 ans avec élégance. Un vin moderne et enthousiasmant.
Le domaine Château Rol Valentin
Rol Valentin est l'une des figures majeures du mouvement des vins de garage, son absence lors de la révision de 2012 relève de l'injustice. Cette propriété fut créé par Éric Prissette, ancien joueur de football professionnel en 1994. Sous les conseils de Derenencourt, et avec des parcelles idéalement situées sur la commune (près de Valandraud, l'autre célèbre vin de garage), Rol Valentin est parvenu à créer un des vins les plus enthousiasmants du Bordelais. En 2009, la propriété a été revendue à Alexandra et Nicolas Robin qui ont poursuivi le développement du cru.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 2 Bouteilles
- Niveau : 2 Normal
- Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 14 %
- Région : Bordeaux
- Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
- Classement : Grand Cru Classé
- Propriétaire : Alexandra et Nicolas Robin
- Millesime : 2005
- Couleur : Rouge
- Apogée : à boire jusqu'en 2030
- Température de service : 16°
- Viticulture : Conventionnel
- Superficie : 4
- Production : 8000 bouteilles
- Intensité du vin : Gourmand
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Merlot, Cabernet franc
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