Présentation du lot
Bandol La Bégude
La cuvée
Ce rouge est né en Provence, au cœur de l’appellation Bandol. Les grappes sont issues de vignes âgées de 40 ans, au rendement moyen de 27 hectolitres par hectares. Elles sont plantées sur un sol argilo-calcaire, à l’abri du Mistral. Les baies sont récoltées à la main, dans des petites caisses, dans le respect de l’agriculture biologique que le domaine pratique. Les baies sont triées deux fois et éraflées entièrement.
Dominé par le mourvèdre et complété de grenache, ce bandol rouge certifié bio a été réalisé par des macérations longues rythmés de pigeages manuels réguliers. L'élevage dure 18 mois en demi-muids de chêne et en foudre.
Il conjugue à merveille élégance et caractère et fait des merveilles avec une viande rouge grillée ou un canard aux olives. Il est doté d’un beau potentiel de garde de huit ans et plus.
Le domaine La Bégude
La Bégude est une immense propriété de 500 hectares, dont une petite partie seulement est dévolue à la vigne. Le domaine s’étend sur le territoire de la Cadière d’Azur, près du Castellet dans le Var. Il compte aussi une importante oliveraie. Le vignoble, sur l’appellation Bandol, compte 28 hectares situés sur le point le plus haut de l’appellation Bandol, à 400 mètres d’altitude, préservant aux vins une fraîcheur intense. Chargé d’histoire, le lieu est un livre ouvert. Le chai de vieillissement est ainsi une ancienne chapelle mérovingienne du 7ème siècle et l’on a retrouvé des traces de cuves de vinification datant du 14ème siècle ! La Bégude est l’un des hauts-lieux de Bandol, avec huit cépages cultivés (mourvèdre, grenache, cinsault, carignan pour les vins rouges, ugni blanc, clairette, rolle et bourboulenc pour les vins blancs). Les sols sont principalement marneux et argileux, sur socle calcaire. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2006.
Propriétaire du foncier au Château Giscours, Guillaume Tari avait vu dans l’appellation Bandol, et plus encore dans le domaine de La Bégude qu’il avait acquis en 1996, un joyau inestimable. En 2022, le domaine est vendu à la famille Roulleau (propriétaire notamment du Château Dauzac).
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Provence
- Appellation / Vin : Bandol
- Millesime : 2020
- Couleur : Rouge
- Température de service : 15°
- Viticulture : Biologique
- Superficie : 17
- Production : 20000 bouteilles
- Intensité du vin : Puissant
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Mourvèdre, Grenache
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